产品名称

苯乙酸异戊酯

CAS NO

102-19-2

中文别名

苯乙酸-3-甲基丁酯;苯乙酸异戊酸酯;

英文名称

Benzeneacetic acid,3-methylbutyl ester

英文别名

Aceticacid, phenyl-, isopentyl ester (6CI,7CI,8CI); Isopentyl alcohol, phenylacetate(8CI); Isoamyl phenylacetate; Isopentyl phenylacetate; NSC 60582; Phenylaceticacid, isopentyl ester

分子式

C₁₃H₁₈O₂

分子量

206.28

EINECS

203-012-6

熔点

沸点

268°C(lit.)

毒性

中文名:苯乙酸异戊酯
英文名:Phenylacetic Acid Isoamyl Ester
中文别名:苯乙酸-3-甲基丁酯 | 苯乙酸异戊酸酯
CAS号:102-19-2
EINECS号:203-012-6
密度：1.0±0.1 g/cm3
沸点：274.8±9.0 °C
分子式：C13H18O2
分子量：206.281
闪点：103.2±17.1 °C
外观：无色油性液体
用途：香精香料，添加剂

 

一种花生风味丙二醇的制备方法，包括S1：制备花生粕粉末；S2：将花生粕粉末进行酶解；S3：处理酶解后的花生，得到花生粕酶解液；S4：花生粕酶解液、还原糖和磷酸盐缓冲液混合反应，再萃取，得花生风味丙二醇。一种花生巧克力香精，包括香精用丙二醇，花生风味丙二醇，香兰素，乙基香兰素，呋喃酮，异戊醛，吡嗪类化合物，愈创木酚，辛酸，苯乙酸异戊酯；一种花生巧克力电子雾化液，包括以下重量份的原料：花生巧克力香精、雾化液母液用丙二醇、甘油、叶盐，其制备方法为将花生巧克力香精和雾化液母液混合均匀，制得电子雾化液。本申请具有通过原料之间的协同作用，提高花生香气还原度的效果。

 

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