产品名称

磷酸氢二钾

CAS NO

7758-11-4

中文别名

磷酸氢二钾,无水;无水磷酸氢二钾;磷酸氢钾

英文名称

Phosphoric acid,potassium salt (1:2)

英文别名

Phosphoricacid, dipotassium salt (8CI,9CI); Conclyte P; DKP; Dibasic potassium phosphate;Dipotassium hydrogen orthophosphate; Dipotassium hydrogen phosphate;Dipotassium hydrogen phosphate (K2HPO4); Dipotassium monohydrogen phosphate;Dipotassium monophosphate; Dipotassium orthophosphate; Dipotassium phosphate;Dipotassium phosphate (K2HPO4); Hydrogen dipotassium phosphate; Potassiumbiphosphate; Potassium dibasic phosphate (K2HPO4); Potassium hydrogen phosphate(K2HPO4); Potassium monohydrogen phosphate; Potassium monophosphate; Potassiumphosphate (K2HPO4); Potassium phosphate dibasic; Rhodiaphos DKP

分子式

H₃O₄P.2K

分子量

174.17

EINECS

231-834-5

熔点

340 °C

沸点

158oC at 760 mmHg

毒性

磷酸氢二钾这个产品含量只有98%，不管无水、二水还是食品级。保存时间都比较短。

【理化性质】

CAS号:7758-11-4

分子式:H4KO4P

分子量:138.1

EINECS号:231-834-5

熔点：340 °C

密度：2,44 g/cm3

磷酸氢二钾为无色片状或针状晶体或白色颗粒。有潮解性，易溶解于水。

       用于锅炉水处理。医药和发酵工业用作磷、钾调节剂，细菌培养基。是制造焦磷酸钾的原料。可用作液体肥料，乙二醇防冻剂的缓蚀剂。饲料级用作饲料营养补充剂。

作品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性。