产品名称

1-O-Α-D-吡喃葡萄糖基-D-呋喃果糖

CAS NO

51411-23-5

中文别名

1-O-Α-D-吡喃葡萄糖基-D-呋喃果糖

英文名称

D-Fructose, 1-O-a-D-glucopyranosyl-

英文别名

1-O-a-D-Glucosylfructose; Mildear;Mildear 75; Trehalulose

分子式

C₁₂H₂₂O₁₁

分子量

342.29648

EINECS

257-183-7

熔点

沸点

780.1 °C at 760 mmHg

毒性