产品名称

蔗糖三硬酯酸

CAS NO

27923-63-3

中文别名

蔗糖三硬酯酸;蔗糖四异硬脂酸酯;蔗糖三硬脂酸酯

英文名称

SUCROSE TRISTEARATE

英文别名

SUCROSE TRISTEARATE;SUCROSE TETRAISOSTEARATE;β-D-Fructofuranosylβ-D-glucopyranoside trioctadecanoate

分子式

C66H124O14

分子量

1141.68

EINECS

熔点

沸点

1020.3°Cat760mmHg

毒性