产品名称

磷酸氢二钾

CAS NO

16788-57-1

中文别名

磷酸氢二钾,三水;磷酸氢二甲 三水;磷酸氢钾三水合物;磷酸氢二钾

英文名称

Dipotassium hydrogen phosphate trihydrate

英文别名

Dipotassiumhydrogen phosphate (K2HPO4) trihydrate;Dipotassium hydrogen phosphatetrihydrate;Dipotassium monophosphate trihydrate;

分子式

H₇K₂O₇P

分子量

228.22

EINECS

231-834-5

熔点

340°C(anhydrous substance),decomposes

沸点

毒性

磷酸氢二钾

化学式：K2HPO4   K2HPO4.3H2O

分子量：228.22    ,

执行标准：HG/T4510-2013 (工业级)    GB25561-2010 (食品级)

性状：白色结晶或无定形白色粉末，易溶于水，水溶液呈微碱性，微溶于醇，有吸湿性，温度较高时自溶。相对密度为2.338，204℃时分子内部脱水转化为焦磷酸钾。1%水溶液的pH值约为9。

技术指标：

序号	指标名称		三水		无水
			三水工业级	三水食品级	无水工业级	无水食品级
1	磷酸氢二钾	% ≥	98.0	98.0	98.0	98.0
2	五氧化二磷（P2O5）	% ≥	30.5	30.5	40.0	40.0
3	氧化钾(K2O)	% ≥	40.5	40.5	53.0	53.0
4	水不溶物	% ≤	0.1	0.1	0.1	0.1
5	氯化物(以CI计)	% ≤	0.05	--	0.05	--
6	氟化物（以F计）	% ≤	--	0.001	--	0.001
7	铁     (以Fe计)	% ≤	0.003	--	0.003	--
8	砷(以As计)	% ≤	0.01	0.0003	0.01	0.0003
9	重金属 (以Pb计)	% ≤	0.005	0.001	0.005	0.001
10	铅（以Pb)	% ≤	--	0.0002	--	0.0002
11	1%水溶液PH值		9.0-9.4	8.6-9.4	9.0-9.4	8.6-9.4
12	干燥减量	% ≤	22-26	22-26	2.0	2.0

用途：

作为高效水溶肥，复混肥的配制原料。是制造焦磷酸钾的原料     

用于锅炉水处理。在化学分析中用作缓冲剂，用于金属的磷化处理中以及用作电镀添加剂。防冻剂的缓蚀剂发酵工业的磷钾调节剂。    

用于医药（青霉素、链霉素的培养剂）工业，微生物、菌类培养剂，抗生素培养基的营养剂。还可用作滑石粉的脱铁剂、pH调节剂等。    

食品工业用作配制面食制品用碱水的原料、发酵用剂、调味剂、膨松剂、乳制品的温和碱性剂、酵母食料，有时会被加入到奶茶粉中。也可用作饲料添加剂。

包装：内塑外编，每袋净重25 Kg、 50Kg 、1000Kg，贮于通风干燥处。