产品名称

乳酸

CAS NO

50-21-5

中文别名

α-羟基丙酸

英文名称

Lactic acid

英文别名

2-hydroxypropanoic acid；α-hydroxypropionic acid；lactovagan；racemic lacticacid

分子式

C₃H₆O₃

分子量

90.08

EINECS

200-018-0

熔点

18oC

沸点

227.6oC at 760 mmHg

毒性

产品说明： 2-羟基丙酸 性能及用途：纯品为无色液体，工业品为无色到浅黄色液体。无气味，有吸湿性。相对密度1.2060,溶点18℃，沸点122（2kPa)，折射率1.4392。与水、乙醇、甘油混溶、不溶于氯仿、二硫化碳和石油醚。在常压下加热分解，浓缩至50%时，部分变成乳酸酐，因此产品中常含有10%～15%的乳酸酐。乳酸含量≥80%。 在食品在饮料工业中作酸味剂和防腐剂等，医药方面用于消毒防腐。乳酸酯为主要用作溶剂、增塑剂和香料原料。 安全注意事项 纯品无毒。大鼠经口LD503730mg/kg。