- 产品名称
- L-脯氨酸
- CAS NO
- 147-85-3
- 中文别名
- L-吡咯烷-2-羧酸;氢化吡咯甲酸;L-(-)-嘈啉;四氢吡咯-2-羧酸;L-(-)-镨啉;氢化吡咯甲酸;L-脯氨酸,99%
- 英文名称
- L-proline
- 英文别名
- L-Pro;L-2-pyrrolidinecarboxylic acid
- 分子式
-
C5H9NO2
- 分子量
- 115.13
- EINECS
- 205-702-2
- 熔点
- 228°C (dec.)(lit.)
- 沸点
- 252.2oC at 760 mmHg
- 毒性
主要营养成分:L-脯氨酸
外观:粉末
含量:99%
保质期:2年
主要用途:营养强化剂
CAS:有
产品性状
性状:无色至白色晶体或结晶性粉末。斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水;无臭,有较强甜味;溶点为200℃(分解);不纯物具有吸湿性;因其为亚 ,与其他 的性质都不同;极易溶于水(154.56g/100ml.20℃),不溶于乙醇和异丙醇。
用途
用途:营养增补剂、风味剂,与糖共热发生氨基酸-羰基反应,可生成特殊的香味物质。
用于氨基酸注射剂、复合氨基酸输液、食品添加剂、营养增补液等
用于生化研究,医药上用于营养不良、蛋白质缺乏症、及术后蛋白质的补充等。
营养增补剂。风味剂,与糖共热发生氨基-羰基反应,可生成特殊的香味物质。按我国GB 2760-86规定可用作香料。
氨基酸类药。为氨基酸大输液原料之一, 用于营养不良, 及外科手术后的蛋白质补充。
医药原料及食品添加剂。
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