产品名称

牛磺酸

CAS NO

107-35-7

中文别名

氨基乙磺酸;牛胆酸;牛胆素;牛胆碱;牛磺酸;氨基乙磺酸;牛胆碱;牛磺酸;氨基乙磺酸;牛胆碱

英文名称

Taurine

英文别名

Taurine

分子式

C₂H₇NO₃S

分子量

125.14

EINECS

203-483-8

熔点

>300°C(lit.)

沸点

毒性

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牛磺酸简介：

中文名:牛磺酸

英文名:Taurine

别 称:2-氨基乙磺酸 牛黄酸;牛胆酸

化学式:C2H7NO3S

分子量:125.15CAS

登录号:107-35-7

熔 点:305.11

密 度:1.734g/cm3(-173.15K)

溶解度:≥98%
粒度:100%过80目
水分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无

性状:白色结晶或结晶性粉末。无臭,味微酸,水溶液PH值4.15.6。略有苦味或虾香味。熔点328,故在通常烹饪等加工中很稳定。易溶于水(12,15.5),不溶于乙醇、丙酮。对,酸、碱、热均稳定。
牛磺酸(Taurine)又称β-氨基乙磺酸

 三,产品用途

营养强化剂。对促进儿童,尤其对婴幼儿大脑、身高、视力等生产、发育起到重要的作用。尽管在人体中它可有蛋氨酸货半胱氨酸代谢的中间产物磺基丙氨酸脱羧形成,蛋婴幼儿体内此种脱羧酶活性很低,其合成受限,而应予补充,特别是用牛乳喂养的婴幼儿,因牛乳中几乎不含牛磺酸,故必须进行适当的营养强化剂与补充。可用于乳制品。婴幼儿食品及谷类制品,饮液,乳饮料,儿童口服液,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆浆,果冻,果汁(果味)型饮料,可可粉及其他口味营养型固体饮料。

【产品包装】:1kg/铝箔袋,25kg/纸板桶;可根据客户要求定制。

【存储条件】:应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年。