- 产品名称
- 车前籽胶
- CAS NO
- 8063-16-9
- 中文别名
- 车前籽胶
- 英文名称
- Psyllium
- 英文别名
- Psyllium;ISPAGULA;ISPAGHULAPOWDER;ISPAGHULASEEDS;PSYLLIUMSEEDHUSKGUM;PSYLLIUMSEEDGUM;ISPAGHULAGUM;PSYLLIUMGUM
- 分子式
- C33H66O2
- 分子量
- 0
- EINECS
- 熔点
- 沸点
- 毒性
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车前籽胶简介:
中文名称:车前籽胶
CAS登录号:8063-16-9
英文名称:Psyllium
中文别名:车前子胶
性质:车前籽胶为淡黄褐色粉末,略有特殊气味。水溶液为高粘度,可成丝性透明溶液,当将水溶液加热至90℃时,形成有粘弹性的凝胶。持水能力较弱,易干燥。遇水后先膨润,再逐步水化,如水化时间或速度不够,易成粒状。
用途:
车前籽胶主要用于冰淇淋、巧克力。
保存方式:常温干燥避光保存
保质期:24个月



