产品名称

植物甾醇

CAS NO

85681-87-4

中文别名

英文名称

Glycerides, C14-18 and C16-22-unsatd.

英文别名

分子式

C29H48O

分子量

412.69082

EINECS

熔点

沸点

毒性

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植物甾醇简介：

植物甾醇,是从玉米、大豆中经过物理提纯而得,具有营养价值高、生理活性强等特点。植物甾醇可通过降低胆固醇减少心血管病的风险。

其广泛应用在食品、医药、化妆品、动物生长剂及纸张加工、印刷、纺织等领域,特别是在欧洲作为食品添加剂非常普遍,广泛用于食品

中以降低人体胆固醇 。

植物甾醇用于预防 冠状动脉粥样硬化类的心脏病,对 溃疡、皮肤鳞癌、宫颈癌等有明显的 ;此外,植物甾醇还是重要的甾体

和维生素D3的生产原料。

植物甾醇具有良好的抗氧性,可作食品添加剂(抗氧化剂、营养添加剂);也可作为动物生长剂原料,促进动物生长,增进动物健康。

植物甾醇物理性质:

外观:一般为白色粉末。

PH:5.8-7.8。

含量:99.5%。

检测方式:HPLC。