- 产品名称
- 乳酸亚铁
- CAS NO
- 5905-52-2
- 中文别名
- 乳酸亚铁
- 英文名称
- Ferrous lactate
- 英文别名
- Lacticacid, iron(2+) salt (2:1) (8CI);CromatonbicFerro;E 585;Ferro-Drops;Ferrouslactate;
- 分子式
- C6H10FeO6
- 分子量
- 233.99
- EINECS
- 227-608-0
- 熔点
- 沸点
- 227.6ºC at 760 mmHg
- 毒性
- 1、急性毒性:大鼠口服LD50:147mg/kg,行为-嗜睡(普通抑郁活动)肺部,胸部或呼吸-呼吸困难皮肤和附件-头发.2、致肿瘤数据:大鼠皮下最低剂量TDLo:4200mg/kg/21W-I,瘤-肿瘤的RTECS标准瘤-肿瘤的应用。
-
是否进口:否
-
型号:食品级
-
有效物质含量:99%
-
包装规格:25*1
-
主要营养成分:99
-
外观:粉末
-
含量:99%
-
保质期:2年
-
主要用途:营养强化剂
-
CAS:见说明
乳酸亚铁品名:乳酸亚铁、2-羟基丙酸亚铁盐、乳酸低铁、乳酸铁() 、乳酸铁(II) 、乳酯亚铁
乳酸亚铁英文:Ferrous lactate
乳酸亚铁颜色和性质:乳酸亚铁为绿白色结晶性粉末或结晶。乳酸亚铁稍有异臭,略有甜的金属味。乳酸亚铁受潮或其水溶液氧化后变为含正铁盐的黄褐色。光照可促进氧化。乳酸亚铁铁离子与其他食品添加剂反应易着色。乳酸亚铁溶于水,成带绿色的透明液体,呈酸性。乳酸亚铁几乎不溶于乙醇。
用作食品添加剂和饲料添加剂。用作食品的铁强化剂,强化乳粉、饼干、面包、大米、糖果等。增补剂(铁质强化剂)。可用于强化奶粉的铁剂添加剂,添加量为6mg/100g。用于小麦粉、饼干面包时添加量为23mg/100g。
1、乳酸亚铁广泛应用于食品、饮料、乳制品、食盐、营养液等。
2、乳酸亚铁是食品和饲料添加剂。