食品级烩面改良剂厂家 烩面改良剂价格 烩面改良剂厂家
烩面改良剂简介：
是否进口：否
型号：食品级
有效物质含量：99％
包装规格：25*1
含量：99％
主要用途：改良剂
CAS：有
作用与用途1、显着增强面团的弹性、延伸性和操作性能，改善面团的持水性和黏结力。2、使成品表面光滑、耐煮、耐泡、不易浑汤。3、使成品口感爽滑筋道、有咬劲。适用范围烩面专用面粉。使用方法
1面粉厂，可用喂料器或配粉系统均匀加入。
2食品厂或面食店，在配料时均匀加入，充分搅拌混匀，再调制面团。
品名:L-精氨酸
CAS NO:74-79-3
品名:温轮胶
CAS NO:96949-22-3
品名:L-谷氨酰胺
CAS NO:56-85-9
品名:甘氨酸
CAS NO:56-40-6
