产品名称

柠檬酸锰

CAS NO

10024-66-5

中文别名

檸檬酸錳

英文名称

1,2,3-Propanetricarboxylicacid, 2-hydroxy-, manganese salt (1:?)

英文别名

1,2,3-Propanetricarboxylicacid, 2-hydroxy-, manganese salt (9CI); Citric acid, manganese salt (8CI);Manganese citrate; Micro-Green

分子式

C₆H₈O₇.xMn

分子量

543.02

EINECS

233-027-3

熔点

沸点

309.6oC at 760mmHg

毒性

产品名称 柠檬酸锰英文名称 Manganese(II) citrate英文别名 2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid manganese(2+) salt分子结构结构式 Mn3(C6H5O7)2分子式 C12H10Mn3O14分子量 543.02外观：白色粉末制法：由硫酸锰和碳酸钠溶液反应生成碳酸锰沉淀，将沉淀过滤并洗涤后次用适当的柠檬酸溶液进行水解，形成柠檬酸亚锰，然后用柠檬酸钠作进一步完整反应而得。用途：营养增补剂（锰强化剂）。可用于焙烤制品、无醇饮料、乳制品、鱼制品、肉制品；含乳制品、禽制品、婴儿配方食品等，用量不作限制性规定，以GMP为限（FDA §184.1449，1994）

柠檬酸锰简介：

产品名称 柠檬酸锰

英文名称 Manganese(II) citrate

英文别名 2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid manganese(2 ) salt

分子结构

结构式 Mn3(C6H5O7)2

分子式 C12H10Mn3O14

分子量 543.02

柠檬酸锰性质：柠檬酸锰为浅橙或粉红状白色粉末。

柠檬酸锰用途：

柠檬酸锰用作营养增补剂(锰强化剂)。可用于焙烤制品、无醇饮料、乳制品、鱼制品、肉制品；含乳制品、禽制品、婴儿配方食品等，用量不作限制性规定，以GMP为限(FDA§184．1449，2000)。

包 装 25公斤 袋装/桶装;

储 存 储存在清洁，干燥，密封容器中

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