产品名称

甜菜碱

CAS NO

107-43-7

中文别名

甜菜素；甘氨酸三甲胺内盐；三甲基甘氨酸(酣菜碱)；三甲铵乙内酯

英文名称

Betaine

英文别名

N-TRIMETHYLGLYCINE HYDROXIDE;OXYNEURINE

分子式

C₅H₁₁NO₂

分子量

117.15

EINECS

203-490-6

熔点

301-305°C (dec.)

沸点

218.95°C (rough estimate)

毒性

甜菜碱

 

甜菜碱是一种生物碱，具有强烈的吸湿性能，所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理，其分子结构、应用效果与天然甜菜碱无明显差别，属于化学合成的天然物等同物。
【别名】：甜菜素，三甲铵乙内酯，甘氨酸三甲胺内盐
【CAS号】：107-43-7
【分子式】：C5H11NO2
【分子量】：117.15（1997年国际相对原子质量）
【规格】：98%甜菜碱、96%甜菜碱、92%甜菜碱
【应用功效】：
1. 增强诱食性，提高采食量，降低饵料损耗，促进生长。
2. 部分替代蛋氨酸，降低饲料成本，提高经济效益。
3. 提高抗球虫效果。
4. 提高瘦肉率，改善肉质，增加风味。
5. 制药工业原料。
6. 作为赖氨酸、苏氨酸、谷氨酸、VB2、VB12等生产中的营养基，增加发酵产率。