产品名称

对羟基苯甲酸异丁酯

CAS NO

4247-02-3

中文别名

尼泊金异丁酯;4-羟基苯甲酸异丁酯

英文名称

Benzoic acid,4-hydroxy-, 2-methylpropyl ester

英文别名

Benzoicacid, p-hydroxy-, isobutyl ester (6CI,7CI,8CI); 2-Methylpropylp-hydroxybenzoate; Isobutyl 4-hydroxybenzoate; Isobutyl p-hydroxybenzoate;Isobutylparaben; iso-Butyl p-hydroxybenzoate; p-Hydroxybenzoic acid isobutylester

分子式

C₁₁H₁₄O₃

分子量

194.23

EINECS

224-208-8

熔点

76°C

沸点

302.3oC at 760 mmHg

毒性

常用名 尼泊金异丁酯
别  名 对羟基苯甲酸异丁酯；4-羟基苯甲酸异丁酯
英文名 Isobutyl 4-hydroxybenzoate
CAS号 4247-02-3
EINECS 224-208-8
分子式 C11H14O3
分子量 194.227
密  度 1.1±0.1 g/cm3
沸  点 302.3±15.0 °C
熔  点 76°C
闪  点 125.4±13.2 °C
性  状 白色奶油色
溶解性 易溶于乙醇、冰醋酸、丙二醇
用  途
1.防腐剂；防霉剂。很少单用，常与异丙酯、丁酯等混合，作为水包油型乳化剂使用。比单纯丁酯的溶解度增加2～3倍。易用于酱油。
2.与对羟基苯甲酸丁酯一样，可用作食品的保存剂、防霉剂。

 

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