产品名称

2,5-二甲基呋喃-3-硫醇

CAS NO

55764-23-3

中文别名

2,5-二甲基-3-呋喃硫醇

英文名称

3-Furanthiol,2,5-dimethyl-

英文别名

2,5-Dimethyl-3-furanthiol;2,5-Dimethyl-3-mercaptofuran; 3-Mercapto-2,5-dimethylfuran

分子式

C₆H₈OS

分子量

128.19

EINECS

259-800-5

熔点

沸点

175-177 °C

毒性

产品名称：2,5-二甲基-3-呋喃硫醇
别称：5-二甲基呋喃-3-硫醇
英文名称：2,5-Dimethylfuran-3-thiol
CAS号：55764-23-3
分子式：C6H8OS
分子量：128.19
EINECS号：259-800-5
沸点：175-177 °C
密度：1.087-1.096
闪点：54℃
含量：98%以上     外观：浅黄色透明液体

香气特征：炒肉、炒咖啡香
用途：用于肉制品、调味品