产品名称

异丁香酚甲醚

CAS NO

93-16-3

中文别名

3,4-二甲氧基-1-丙烯基苯;甲氧基异丁香酚

英文名称

Benzene,1,2-dimethoxy-4-(1-propen-1-yl)-

英文别名

Benzene,1,2-dimethoxy-4-(1-propenyl)- (9CI); Benzene, 1,2-dimethoxy-4-propenyl-(7CI,8CI); Veratrole, 4-propenyl- (6CI); 1,2-Dimethoxy-4-(1-propenyl)benzene;1-(3,4-Dimethoxyphenyl)-1-propene; 1-Veratryl-1-propene; 3,4-Dimethoxy-b-methylstyrene;3,4-Dimethoxypropenylbenzene; 3-(3,4-Dimethoxyphenyl)-2-propene;4-(1-Propenyl)-1,2-dimethoxybenzene; 4-Propenyl-1,2-dimethoxybenzene;4-Propenylveratrole; Isoeugenol methyl ether; Isoeugenyl methyl ether;Isohomogenol; Methylisoeugenol; NSC 46111; O-Methylisoeugenol

分子式

C₁₁H₁₄O₂

分子量

178.23

EINECS

202-224-6

熔点

98-100°C(lit.)

沸点

262-264°C(lit.)

毒性

常用名 异丁香酚甲醚
别 名 1,2-二甲氧基-4-(1-丙烯基)苯 | 4-(1-丙烯基)-1,2-二甲氧基苯 | 1,2-二甲氧基-4-丙烯基苯 | 4-丙烯基藜芦醚 | 3,4-二甲氧基-1-丙烯基苯 | 异丁香基甲醚 | 1,2-二甲氧基-4-(1-丙烯基)-苯
英文名 (E)-methyl isoeugenol
CAS号 93-16-3
EINECS 202-224-6
分子式 C11H14O2
分子量 178.228
密 度 1.0±0.1 g/cm3
沸 点 271.1±20.0 °C
熔 点 98-100 °C
闪 点 104.5±21.3 °C
性 状 无色到淡黄色液体。具清甜带花香的辛香
溶解性 溶于乙醇、乙醚和苯，微溶于石油醚，不溶于水
用 途
1.用于生产香料
2.GB 2760—1996规定为允许使用的食片香料。主要用以配制香草、浆果类香精和混合香辛料。
3.广泛用于香石竹、玫瑰、紫丁香、依兰等花香型香精作定香剂并可给予特别格调。适用于珞利亚型(香水用)、东方香型、辛香型及木香型香精。偶尔作为辛协调剂用于香荚兰豆、巧克力等食用香精，烟草香精中亦用之。