产品名称

D(+)-苹果酸

CAS NO

636-61-3

中文别名

R-羟基丁二酸;D-(+)-苹果酸

英文名称

D(+)-Malic acid

英文别名

D(+)-Malic acid

分子式

C₄H₆O₅

分子量

134.09

EINECS

211-262-2

熔点

98-104oC

沸点

322oC

毒性

1、急性毒性：兔子（口服）LDLO： 5,500 mg/kg 由于食盐的LD50是3,000 mg/kg，BPA的急性毒性程度与食盐同。

常用名 D-苹果酸
别  名 D(+)-苹果酸 | (R)-羟基丁二酸 |
英文名 D(+)-Malic acid
CAS号 636-61-3
EINECS 211-262-2
分子式 C4H6O5
分子量 134.087
密  度 1.6±0.1 g/cm3
沸  点 306.4±27.0 °C
熔  点 98-104ºC
闪  点 153.4±20.2 °C
性  状 白色粉末
溶解性 易溶于水和乙醇
用  途
1.用于手性药物、手性添加剂、手性助剂等
2.一种极其重要的四碳有机手性源。主要应用于手性药物、手性添加剂、手性助剂等领域，它在制药及食品行业作为手性合成的手性源，作为一种光学活性的有机酸，它在某些手性化合物的不对称合成过程中具有不可替代的作用。