产品名称

莽草酸

CAS NO

138-59-0

中文别名

3,4,5-三羟基-1-环己烯-1-甲酸

英文名称

Shikimic acid

英文别名

Shikimic acid

分子式

C₇H₁₀O₅

分子量

174.15

EINECS

205-334-2

熔点

185-187°C(lit.)

沸点

400.5oC at 760 mmHg

毒性

急性毒性数据：小鼠腹腔LD：1mg/kg致肿瘤数据：小鼠经口TDLo：4000mg/kg小鼠腹腔TDLo：400mg/kg致突变数据：小鼠腹腔显性致死试验：1000mg/kg小鼠经口显性致死试验：3200mg/kg仓鼠肾的形态转变试验：250mg/L

常用名 莽草酸
别  名 (3R,4S,5R)-(-)-3,4,5-三羟基-1-环己烯羧酸 | (3R,4S,5R)-(-)-3,4,5-三羟基-1-环己烯-1-甲酸
英文名 Shikimic acid
CAS号 138-59-0
EINECS 205-334-2
分子式 C7H10O5
分子量 174.151
密  度 1.7±0.1 g/cm3
沸  点 400.5±45.0 °C
熔  点 185-187 °C
闪  点 210.1±25.2 °C
性  状 白色粉末
溶解性 在20ºC水中溶解度为18%，微溶于乙醇、乙醚，几乎不溶于氯仿、苯
用  途 是在微生物和植物中发现的芳香族氨基酸生物合成途径的关键代谢中间体。