产品名称

苹果酯

CAS NO

6413-10-1

中文别名

2-甲基-1,3-二氧杂环戊烷-2-乙酸乙酯;乙酰乙酸乙酯环乙二缩酮2-甲基-2-乙酸乙酯基-1,5-二氧戊烷

英文名称

1,3-Dioxolane-2-aceticacid, 2-methyl-, ethyl ester

英文别名

(2-Methyl-1,3-dioxolan-2-yl)aceticacid ethyl ester; 2-Methyl-2-[(ethoxycarbonyl)methyl]-1,3-dioxolane; Applinal;Ethyl 2-methyl-1,3-dioxolane-2-acetate; Ethyl 3-oxobutyrate ethylene ketal;Ethyl acetoacetate 3-ethylene acetal; Ethyl acetoacetate ethylene glycol ketal;Ethyl acetoacetate ethylene ketal; Fructone; NSC 6537

分子式

C₈H₁₄O₄

分子量

174.19

EINECS

229-114-0

熔点

沸点

90 °C

毒性

别名: 2-甲基-1,3-二氧杂环戊烷-2-乙酸乙酯;乙酰乙酸乙酯环乙二缩酮2-甲基-2-乙酸乙酯基-1,5-二氧戊烷 CAS：6413-10-1 【分子式】C8H14O4 【分子量】174.19 【质量标准】企业标准 【性状】无色透明液体。香气：具有新鲜的果香香气，有苹果香韵。 【含量】99.0%， 【作用】主要用于香水等日用香精。