产品名称

三丁酸甘油酯

CAS NO

60-01-5

中文别名

甘油三丁酸酯

英文名称

Butanoic acid,1,2,3-propanetriyl ester

英文别名

Butyrin,tri- (6CI,8CI); Butyrin; Butyryl triglyceride; Glycerin tributyrate; Glyceroltributanoate; Glycerol tributyrate; Glyceroltributyrin; Glyceryl tributanoate;Glyceryl tributyrate; NSC 661583; Tri-n-butyrin; Tributanoin; Tributin;Tributyrin; Tributyroin; Tributyryl glyceride; Tributyrylglycerol

分子式

C₁₅H₂₆O₆

分子量

302.36

EINECS

200-451-5

熔点

-75 °C

沸点

305 °C

毒性

常用名 三丁酸甘油酯
别 名 丁酸-1,2,3-三丙酯 | 甘油三正丁酸酯 | 甘油三丁酸酯| 三丁酸丙三醇酯
英文名 butyrin
CAS号 60-01-5
EINECS 200-451-5
分子式 C15H26O6
分子量 302.363
密 度 1.1±0.1 g/cm3
沸 点 307.5±0.0 °C
熔 点 -75 °C
闪 点 173.9±0.0 °C
性 状 无色液体
溶解性 易溶于乙醇，不溶于水
用 途
1.香料。主要用以配制奶油，人造奶油等香料，亦用作香料溶剂。
2.用作测定酯酶和脂肪酶的底物。塑料工业上用作增塑剂。