产品名称

3,6-二芥子酰基蔗糖

CAS NO

139891-98-8

中文别名

英文名称

a-D-Glucopyranoside,3-O-[(2E)-3-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]-b-D-fructofuranosyl,6-[(2E)-3-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-2-propenoate]

英文别名

a-D-Glucopyranoside,3-O-[(2E)-3-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]-b-D-fructofuranosyl,6-[(2E)-3-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-2-propenoate] (9CI); a-D-Glucopyranoside,3-O-[3-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]-b-D-fructofuranosyl,6-[3-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-2-propenoate], [1(E),6(E)]-;3',6-Disinapoyl sucrose; b-D-(3-O-Sinapoyl)-fructofuranosyl-(2®1)-a-D-[6-O-sinapoyl]-glucopyranoside

分子式

C₃₄H₄₂O₁₉

分子量

0

EINECS

熔点

129-130℃

沸点

988.0±65.0 °C(Predicted)

毒性