产品名称

β-环糊精

CAS NO

7585-39-9

中文别名

beta-环糊精；β-环状糊精；倍他环糊精；BETA-环状糊精；環糊精；肛环糊精；环麦芽七糖

英文名称

b-Cyclodextrin

英文别名

Cycloheptaamylose(7CI);2,4,7,9,12,14,17,19,22,24,27,29,32,34-Tetradecaoxaoctacyclo[31.2.2.23,6.28,11.213,16.218,21.223,26.228,31]nonatetracontane,b-cyclodextrin deriv.; BW 7; BW 7(polysaccharide); Betadex; Cavamax W 7; Cavatex W 7MCT; Celdex B 100; Celdex B100H; Celdex B 100z; Celdex N; Cibatex OC-CLD; Cyclodextrin Beta W 7M1.8;Cycloheptaglucan; Cycloheptaglucosan; Cyclomaltoheptaose; Dextrin, b-cyclo; Dexy Pearl 100; Kleptose;Kleptose B; NSC 269471; NSC 314334; Rhodocap N; Rindex B; Ringdex B; RingdexBL; Schardinger b-dextrin;Stereoisomer of5,10,15,20,25,30,35-heptakis(hydroxymethyl)-2,4,7,9,12,14,17,19,22,24,27,29,32,34-tetradecaoxaoctacyclo[31.2.2.23,6.28,11.213,16.218,21.223,26.228,31]nonatetracontane-36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49-tetradecol;b-Cycloamylose; b-Cycloheptaamylose; b-Dextrin

分子式

C₄₂H₇₀O₃₅

分子量

1134.98

EINECS

231-493-2

熔点

>260oC (dec.)(lit.)

沸点

1578.5oC at 760 mmHg

毒性

【中文名】倍他环糊精（β-环糊精）

【英文名】Beta-cyclodextrin；BETA-CYCLODEXTRIN；

【CAS NO】:7585-39-9

【化妆品原料报送码】003020-02161-6211

【分子式】：C₄₂H₇₀O₃₅ 

【分子量】：1134.98

【性状】：白色结晶性粉末，无臭，味微甜。

【水溶性】：本品在水中溶解度室温25°时100ML水溶解1.88g。

【含量】：98%以上

 

【产品性状】

倍他环糊精是白色结晶，在水中比较容易结晶。在水中的溶解度比较低，在室温下为1.85%，随着温度增加溶解度增加。不具有吸湿性，但是容易形成稳定的水合物。在相对湿度50-70%之间的水合程度相当于每分子倍他环糊精吸收10-11个水分子(含水量在13.7-14.8%)，吸湿等温曲线为两个相。不溶于一般有机溶剂，但在吡啶、二甲基甲酰胺、二甲基亚砜和乙二醇中能够微溶。

 

【应用范围】： 

  倍他环状糊精是工业生产中很好的赋形剂、矫味剂、稳定剂、乳化剂、防腐剂、品质改良剂，广泛应用于制药业、食品行业、日用化工等领域中开发提高产品的稳定性和产品质量。 

 

【产品用途】：

1.包缠维生素和色素等不稳定性的成份, 提高它们的稳定性。 

2.包缠香精、芳香的调味料, 减少其芳香成份因挥发而造成的损失。 

3.β-环状糊精良好的乳化性, 可与食用油混合, 这样混合物可直接加入水溶液中。 

4.由β-环状糊精调配的乳化食用油脂还具有透明感和可塑性。

5.β-环状糊精可以使成品抗氧化、光、热分解和挥发，保持产品稳定不变；

6.改变液体食品成固体；排除苦涩味和臭气，提高香料香精以及色素的稳定性；

增强乳化能力和防止吸潮及防潮解能力；防止腐败变质；改进食品风味和气味，长期保持和提高食品品质，使产品生产贮运方便；改善食品的口感，增强膳食的质量。

 

【包装】

包装规格：20kg/箱

包装形式：包装材料符合食品药品包装要求

 

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