产品名称

L-谷氨酸甲酯

CAS NO

1499-55-4

中文别名

L-谷氨酸 gamma-甲酯;L-谷氨酸-5-甲酯;L-γ-谷氨酸甲酯;L-谷氨酸5-甲酯;谷氨酸5甲脂;L-谷氨酸5甲脂;L-谷氨酸甲酯;L-2-氨基戊二酸-5-甲酯

英文名称

L-Glutamic acid,5-methyl ester

英文别名

Glutamicacid, 5-methyl ester, L- (8CI); 4(S)-Carboxy-4-aminobutanoic acid methyl ester;5-Methyl L-glutamate; Glutamic acid 5-methyl ester; L-Glutamic acid g-methyl ester; NSC 12959; g-Methyl (S)-glutamate; g-Methyl L-glutamate; g-Methyl L-glutamate

分子式

C₆H₁₁NO₄

分子量

161.16

EINECS

216-110-9

熔点

182°C (dec.)(lit.)

沸点

316.1oC at 760 mmHg

毒性

中文名 L-谷氨酸-5-甲酯
英文名 L-Glutamic acid 5-methyl ester
中文别名 L-谷氨酸5-甲酯 | L-谷氨酸甲酯 | L-谷氨酸-γ-甲酯 | L-γ-谷氨酸甲酯 CAS号 1499-55-4 密度 1.2±0.1 g/cm3
沸点 316.1±37.0 °C at 760 mmHg
熔点 182 °C (dec.)(lit.)
分子式 C6H11NO4
分子量 161.156
闪点 145.0±26.5 °C
质量 161.068802
PSA 89.62000
LogP -0.19
外观性状 白色固体 用途 该品为乙酰谷氨酰胺的中间体。生产方法 由L-谷氨酸与甲醇酯化而得。将甲醇、硫酸和L-谷氨酸在20℃酯化反应4h即得L-γ-谷氨酸甲酯。