产品名称

丁香酚

CAS NO

97-53-0

中文别名

2-甲氧基-4-烯丙基苯基苯乙醚;丁香酚;4-烯丙基-2-甲氧基苯酚;2-甲氧基-4-丙烯基苯基苯乙醚

英文名称

Eugenol

英文别名

Eugenol

分子式

C₁₀H₁₂O₂

分子量

164.20

EINECS

202-589-1

熔点

?12-?10°C(lit.)

沸点

254°C(lit.)

毒性

中文名称丁香酚

英文名称Eugenol

CAS号97-53-0

分子式C10H12O2

分子量164.2

EINECS号202-589-1

熔点-12--10 °C (lit.)

沸点254 °C (lit.)

密度1.067 g/mL at 25 °C (lit.)

用途是调配香石竹花香的体香。广泛用于香薇等香型，可作为修饰剂和定香剂，用入有色香皂加香。可用于许多花香香精如玫瑰等。也可用于辛香、木香和东方型、薰香型中，还可用于食用的辛香型、薄荷、坚果、各种果香、枣子香等香精及烟草香精中。