产品名称

苯甲酸钠

CAS NO

532-32-1

中文别名

安息香酸钠;苯甲酸钠盐;苯酸钠;

英文名称

Benzoic acid, sodium salt

英文别名

Benzoic acid, sodium salt

分子式

C₇H₅NaO₂

分子量

144.10

EINECS

208-534-8

熔点

>300°C(lit.)

沸点

249.3oC at 760 mmHg

毒性

中毒

中文名称苯甲酸钠

英文名称Sodium benzoate

CAS号532-32-1

分子式C7H5NaO2

分子量144.10317

EINECS号208-534-8

密度1,44 g/cm3

用途1.苯甲酸钠可用作食品添加剂（防腐剂）、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。2.血清胆红素试验的助溶剂。3.用于医药工业和植物遗传研究，也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂。