产品名称

乳酸

CAS NO

50-21-5

中文别名

α-羟基丙酸

英文名称

Lactic acid

英文别名

2-hydroxypropanoic acid；α-hydroxypropionic acid；lactovagan；racemic lacticacid

分子式

C₃H₆O₃

分子量

90.08

EINECS

200-018-0

熔点

18oC

沸点

227.6oC at 760 mmHg

毒性

乳酸是一种含有羟基的羧基化合物（羧酸），化学式是C3H6O3，在多种生理过程中发挥作用。其工业品为无色到浅黄色液体，纯品为无色无味液体，具有吸湿性，能与水、乙醇、甘油混溶。