产品名称

吐温80

CAS NO

9005-65-6

中文别名

聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯;乳化剂 T80;吐温81;乳化剂T-81;聚山梨醇酯80

英文名称

Tween(R) 80

英文别名

armotanpmo-20;atlox1087;atlox8916tf;atolox8916tf;capmulpoe-o;crill10;crill11;crillet4

分子式

C₂₄H₄₄O₆

分子量

428.60

EINECS

500-019-9

熔点

-21oC

沸点

> 100oC

毒性

• 基本信息
  • 中文名称：聚氧乙烯失水山梨醇单油酸酯
  • 英文名称：Tween 80、Polysorbate 80
  • CAS 号：9005-65-6
  • 分子式：C64?H124?O26?
  • 分子量：1309.5
  • 别名：聚山梨酯 - 80、乳化剂 T80
• 技术指标
  • 外观：淡黄色至橙色的粘稠液体
  • 羟值（mgKOH/g）：65-80
  • 碘值（mgI2?/g）：18-24
  • 皂化值（mgKOH/g）：45-60
  • 酸值（mgKOH/g）：≤2.2
  • PH（1%）：5-7
  • 水份（%）：<0.5
  • 钾、钠（ppm）：≤10
  • 重金属（ppm）：≤10
• 物化性质
  • 密度：1.08g/mL（20℃）
  • 折射率：n20?/D1.473
  • 闪点：>230°F（>110℃）
  • 溶解性：易溶于水、乙醇、甲醇或醋酸乙酯，在矿物油中极微溶解。
• 性能特点
  • 吐温 80 是一种非离子型表面活性剂和乳化剂，具有优良的乳化、分散、润湿等性能。
  • 它的亲水亲油平衡值（HLB 值）为 15.0，属于水包油（O/W）型乳化剂，能有效地降低油 - 水界面的表面张力，使油滴均匀地分散在水中。
• 主要用途
  • 食品工业：用作冰淇淋、面包、糕点、糖果等的乳化剂、分散剂，防止奶油食品飞溅、食品老化，改善品质、增加光泽、改进口感、提高柔软性，用量一般为 0.1%-0.5%。
  • 医药领域：用作注射液及口服液的增溶剂或乳化剂，胶囊剂的分散剂，软膏剂的乳化剂和基质等。
  • 化妆品行业：作为乳化剂、增溶剂等，用于护肤品、洗发水等产品中，帮助成分更好地分散和溶解。
  • 其他领域：在纺织工业中用作抗静电剂和纤维润滑剂；在石油、化工、塑料、机械、涂料、皮革等行业中用作乳化剂、稳定剂、润滑剂、柔软剂等；还可作为气相色谱固定液，用于醇、酮、酯类的分离及脂肪酸和烃类的分离。
• 包装与贮运
  • 包装：通常采用 180kg 塑料桶包装。
  • 贮运：应避免阳光暴晒暴热，注意密封保存，存放期一般为一年。无毒、不燃，按非危险品运输，搬运时轻上轻下，避免损坏包装。