产品名称

八甲基环四硅氧烷

CAS NO

556-67-2

中文别名

硅氮烷;八甲基环四硅胺;八甲基环四硅亚氨烷;八甲基环四硅氮烷

英文名称

Octamethylcyclotetrasiloxane

英文别名

Octamethylcyclotetrasiloxane(D4);Dimethylcyclosiloxane;Cyclotetrasiloxane,octamethyl- (8CI,9CI);Abil K 4;Cyclic dimethylsiloxane tetramer;D 4;DC 244;DC 344;DC 5258;DWQ 110;DWQ 120;Dabco DC 5258;Dow Corning 244;Dow Corning244 Fluid;Dow Corning 344;KF 994;LS 8620;Mirasil CM 4;NSC 345674;NUCSilicone VS 7207;

分子式

C₈H₂₄O₄Si₄

分子量

296.62

EINECS

209-136-7

熔点

17-18°C(lit.)

沸点

175-176°C(lit.)

毒性

基本信息

• 产品名称：消泡剂
• 品牌型号：Foamdoctor®F3011
• 包装规格：25 公斤 / 桶
• 主要成分：聚二甲基硅氧烷。这是一种常见的有机硅化合物，具有低表面张力、良好的化学稳定性和生理惰性 。这些特性使得它能迅速在泡沫表面铺展，破坏泡沫的稳定性，从而起到高效的消泡作用，并且在食品和制药领域使用时安全性较高。

产品性能

• 高效消泡：能快速且有效地消除在抗生素发酵、淀粉加工以及软饮料生产等过程中产生的泡沫。在抗生素发酵中，泡沫过多可能会影响氧气的溶解和微生物的生长代谢，该消泡剂可及时抑制泡沫，保障发酵过程顺利进行，提高抗生素的产量和质量。在淀粉和软饮料加工中，能防止泡沫影响生产效率和产品的外观、口感等 。
• 稳定性强：聚二甲基硅氧烷具有良好的化学稳定性，在不同的温度、pH 值等生产条件下，都能保持较为稳定的消泡性能，不会因为生产环境的变化而迅速失效。同时，其生理惰性使其在食品和制药工艺中，不会与原料或产品发生不良反应，确保产品的安全性和质量稳定性 。

应用领域

• 抗生素发酵：在抗生素生产的发酵环节，能有效控制泡沫，为微生物创造良好的生长环境，助力抗生素的大规模工业化生产 。
• 淀粉食品加工：在淀粉的提取、加工以及淀粉类食品（如粉条、粉皮等）的制作过程中，可消除因搅拌、加热等操作产生的泡沫，保证产品的质地均匀，提升产品品质 。
• 软饮料等食品加工：在软饮料制造过程中，无论是调配、灌装还是杀菌等环节，都可能产生泡沫，该消泡剂能及时消除泡沫，避免泡沫影响灌装精度和产品外观，同时不影响软饮料的风味和口感 。此外，在一些与食品加工相关的制药工艺中，也能发挥稳定的消泡作用 。

储存与使用注意事项

• 储存：应储存在阴凉、干燥、通风良好的仓库内，避免阳光直射和高温环境。高温可能会使聚二甲基硅氧烷的物理化学性质发生变化，影响消泡剂的性能。同时，要远离火源和氧化剂，防止发生火灾或化学反应 。
• 使用：使用时需根据具体的生产工艺和泡沫产生情况，合理控制添加量。添加量过少可能达不到理想的消泡效果，添加量过多则可能会增加成本，甚至对产品质量产生一定影响。并且在添加过程中，要注意添加方式，确保消泡剂能均匀分散到体系中，充分发挥消泡作用 。