产品名称

绿原酸

CAS NO

327-97-9

中文别名

(1S,3R,4R,5R)-3-[[3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-1,4,5-trihydroxycyclohexanecarboxylic acid; 3-O-Caffeoylquinic acid; 5-O-(3,4-Dihydroxycinnamoyl)-L-quinic acid

英文名称

Chlorogenic acid

英文别名

Chlorogenic acid

分子式

C₁₆H₁₈O₉

分子量

354.31

EINECS

206-325-6

熔点

210°C (dec.)(lit.)

沸点

665oC at 760mmHg

毒性

二、毒理学数据：急性毒性：最小致死量（大鼠，腹腔）4000mg/kg。 。

一、植物介绍

咖啡豆植物是茜草科咖啡属的常绿灌木，主要分为阿拉比卡种（Arabica）和罗布斯塔种（Robusta）两大类，是全球咖啡产业的核心原料。咖啡果实成熟后，内部两粒种子（平豆）或单粒种子（圆豆）经加工后成为咖啡生豆，需烘焙后方可饮用。 ‌

二、产品详情：

咖啡豆提取物是从咖啡豆中提取的浓缩成分，根据加工方式不同主要分为两种类型：‌绿咖啡豆提取物‌和‌普通咖啡豆提取物‌‌。

‌绿咖啡豆提取物‌

原料：未烘焙的生咖啡豆（绿咖啡豆）‌。

核心成分：绿原酸（含量可达10%~70%），具有抗氧化、加速脂肪燃烧等作用‌；含少量咖啡因‌。

应用：常用于体重管理、降压等保健产品‌。

‌普通咖啡豆提取物‌

原料：烘焙后的咖啡豆‌。

特点：绿原酸含量降低，咖啡因更高，带有焦香风味‌。

应用：速溶咖啡、功能饮品，主要提供提神效果和风味‌。

我们的产品是绿咖啡豆提取物

【产品名称】:绿咖啡豆提取物

【英文名称】：Green Coffee Bean Extract

【植物拉丁文】：Coffea‌

【提取部位】：为茜草科植物小果咖啡、中果咖啡及大果咖啡的种子

【产品编号】：SC-SL139HEALTH

【活性成分】：绿原酸

【产品规格】：绿源酸单酸10%、绿原酸单酸50%、绿原酸总酸50%

【产品外观】：浅黄色粉末

【检测方法】：HPLC

【CAS No.】：327-97-9‌‌

【适用行业】：可用于食品与饮料、化妆品与护肤品、保健品与膳食补充剂等行业

【包装方式】：1KG/铝箔袋，25KG/纸板桶(内用双层塑料袋，外套纸板桶）

【储存条件】：避免阳光直射，储存在阴凉、低温、干燥的环境中。

【保质期】:自产品生产之日起，在规定的贮运条件下，产品保质期为24个月

【品牌供应商】：西安尚诚生物科技有限公司