产品名称

D-山梨醇

CAS NO

50-70-4

中文别名

清凉茶醇;花椒醇;山梨糖醇;清凉花醇;蔷薇醇;山梨醇;结晶山梨醇;D-山梨糖醇

英文名称

D-Glucitol

英文别名

Glucitol,D- (8CI); Sorbitol (7CI); (-)-Sorbitol; 7B5697N; C*Sorbidex; C*Sorbidex 16100;C*Sorbidex P 16616; CSorbidex 16100; Cerestar P 16616; Cholaxine; Cystosol;D-(-)-Sorbitol; D-Sorbit 50M;D-Sorbitol; D-Sorbol; Diakarmon; E 420; Esasorb; Foodol D 70; Glucarine;Glucarine (sorbitol syrup); Glucitol; Karion; Karion (carbohydrate); Karioninstant; Kyowa Powder 50M;L-Gulitol; LTS-P 20M;Multitol; NSC 25944; Neosorb; Neosorb 20/60DC; Neosorb 70/02; Neosorb 70/02SB;Neosorb 70/20; Neosorb 70/70; Neosorb P 20/60; Neosorb P 60; Neosorb P 60W;Nivitin; P 60W; Resulax; Sionit; Sionit K; Sionite; Sionon; Siosan; Sorbex M;Sorbex R; Sorbex Rp; Sorbex S; Sorbex X; Sorbidex S 16601; Sorbilande;Sorbilax; Sorbit; Sorbit D; Sorbit D 70; Sorbit D-Powder; Sorbit DP; Sorbit DP50; Sorbit Kyowa Powder 50M;Sorbit L 70; Sorbit LTSP; Sorbit S; Sorbit T 70; Sorbit W 70; Sorbit W-Powder;Sorbit W-Powder 50; Sorbit WP; Sorbite; Sorbitol F; Sorbitol FK; Sorbitol FP;Sorbitol Kao; Sorbitol S; Sorbitol SP; Sorbitol syrup

分子式

C₆H₁₄O₆

分子量

182.17

EINECS

200-061-5

熔点

95-99oC

沸点

494.9oC at 760 mmHg

毒性

山梨糖醇液是一种以葡萄糖为原料经氢化反应制得的多元醇溶液，具有良好的保湿性、稳定性和甜味。其无色透明、无毒不挥发，广泛应用于食品、医药、化妆品和化工领域，可作为保湿剂、甜味剂、增塑剂及稳定剂使用。在食品中可防止糖结晶、保持柔软口感；在化妆品中可保湿润肤；在医药和工业中兼具稳定与助溶功能。

 

基本简介

中文名称：山梨糖醇液

化学名称：D-Sorbitol 

INCI 名称：山梨糖醇 D-sorbitol

CAS登录号：50-70-4& 68425-17-2

EINECS登录号：200-061-5

HSCode：2905440000

分子式：C6H14O6 

分子量：182.17

同义词：花楸醇;2,4-已二烯醇;D-山梨糖醇;葡萄糖醇;山梨糖醇,D-山梨糖醇,山梨醇,清凉茶醇,花楸醇,蔷薇醇,己六醇;山梨醇溶液;非结晶山梨醇液;山梨糖醇糖浆;Esasorb;Glucitol, D-;Gulitol;Hexahydric alcohol;Hydex 100 gran.206;Karion, sionit;L-gulitol;Liponic 70-NC; Meritol; Neosorb; Sorbitab; sorbite; Dsorbitol; Sorbitol,D-sorbitol, Cornitol

 

应用领域

应用领域	应用说明
食品制造业	糖果制造： 山梨糖醇液可用于制造糖果，为其提供甜味，同时减少卡路里和对牙齿的影响。 口香糖生产： 作为口香糖的甜味剂，山梨糖醇液不仅提供口感愉悦，而且对口腔健康影响较小。
饮料业	果汁和软饮料： 添加山梨糖醇液可以为果汁和软饮料提供适度的甜味，而不引入额外的糖分和卡路里。 咖啡和茶饮品： 作为咖啡或茶的甜味剂，山梨糖醇液适用于那些追求低糖、低卡路里的饮品。
烘焙业	面点和糕点： 替代传统砂糖，山梨糖醇液可用于制作各种面点和糕点，为其增添甜味。 面包和饼干： 在面包、饼干等烘焙食品中使用，为消费者提供低糖、低卡路里的选择。
医药制造业	口服药品： 尤其是儿童药品，山梨糖醇液可用于改善口感，使药品更易于儿童接受。 口腔护理产品： 由于其对口腔健康的良好性质，可用于制造牙膏、漱口水等口腔护理产品。
特殊食品行业	糖尿病食品： 在制造糖尿病友好的食品中，山梨糖醇液是一种理想的替代品，提供甜味而不引起血糖飙升。 低卡路里产品： 适用于那些追求低卡路里饮食的消费者，山梨糖醇液可用于制造低卡路里产品，帮助控制体重。
工业制造业	药品制造： 用于制造口服液和其他药品，为药品提供口感上的改善。 食品添加剂： 作为一种食品添加剂，用于改善食品口感和甜味。

 

包装方式

稳定性和储存条件

山梨糖醇液具有吸湿性，应储存在密闭容器中，如玻璃、塑料、铝和不锈钢容器等密闭容器置于阴凉干燥处。

 

产品合规性

产品可符合中国国标，轻工业标准，工业标准，USP、EP等全球标准。

指标范围	GB 1886.187	QB/T 2335	GB/T 32097	USP	EP
感官说	无色透明粘稠液体	无色透明粘稠液体味甜	无色透明粘稠液体无异味	无色透明糖浆状液体	无色透明糖浆状液体
山梨糖醇含量	≥50	≥50	/	≥64	/
山梨糖醇含量（DS）	/	/	I型：≥98.5（DS） II型：≥85.0（DS） III型：≥71.0（DS）	/	结晶：92-101 非结晶：72-92
固含量	/	69.0-71.0	55.0-75.0	/	/
水分	≤31	/	/	28.5-31.5	28-32
还原糖	≤0.21	≤0.21	≤0.2	≤0.3	≤0.2
pH	/	II型、III型：5.0-7.5	5.0-7.5	/	/
总糖	≤8.0	≤8.0	I型：≤0.3 II型：≤8.0 III型：≤9.0	/	非结晶：≤9.3
灼烧残渣	≤0.1	≤0.1	≤0.1	≤0.1	/
硫酸盐	≤50	≤50	≤200	/	/
氯化物	≤10	≤10	≤100	/	/
铅	≤1.0	/	/	≤1.0	/
镍	≤2.0	≤1.0	/	/	/
砷	/	≤1.0	/	/	/
重金属	/	/	≤5.0	/	/
菌落总数	/	<100	/	/	/
酵母菌霉菌	/	＜20	/	/	/
比重	/	1.285-1.315	/	/	/
电导率	/	/	/	/	≤10