产品名称

L-赖氨酸

CAS NO

56-87-1

中文别名

L-2,6-二氨基己酸;L-赖氨酸(食用级);赖氨酸

英文名称

L-Lysine

英文别名

L-Lysine

分子式

C₆H₁₄N₂O₂

分子量

146.19

EINECS

200-294-2

熔点

215°C (dec.)(lit.)

沸点

311.5oC at 760mmHg

毒性

L-赖氨酸生产厂家 L-赖氨酸厂家  食品添加剂

作为蛋白质重要组分，L-赖氨酸在食品工业中用作营养强化剂，可添加至饮品、主食及罐头中提升蛋白质利用率并促进吸收，同时具备除臭保鲜功能。医药领域常用于配制复合氨基酸输液及营养补剂

文名

L-赖氨酸

外文名

L-Lysine

别    名

L-2,6-二氨基己酸;L-赖氨酸(食用级);赖氨酸

分子式

C6H14N2O2

分子量

146.19

化学名称

L-赖氨酸;左旋-2 ,6 －二氨基己酸单盐酸盐1. 用于食品工业。赖氨酸是蛋白质的重要组分之一，是人体不能自身合成但又十分需要的八种氨基酸之一，是一种优良的食品强化剂。因食物中缺乏赖氨酸，所以又称“第一必需氨基酸”。将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率，从而大大强化食品的营养，