产品名称

右旋糖

CAS NO

492-62-6

中文别名

葡萄糖;D-葡萄糖;D-(+)-葡萄糖;α-D-葡萄糖;

英文名称

α-D-glucose

英文别名

alpha-D-glucose;DEXTROSE;alpha-D(+)-Glucose;D-Glucose-12C6;

分子式

C6H12O6

分子量

180.15600

EINECS

207-757-8

熔点

153 - 158oC

沸点

410.797oC at 760 mmHg

毒性

D-葡萄糖生产厂家 D-葡萄糖厂家

中文名

D-葡萄糖

分类方法

根据手性碳原子

还原性

是

味    道

甜

分子量

180.16

白色结晶性粉末。相对密度1.544(25℃)。α-D葡萄糖的熔点146℃，[α]D20为 +113.4°，β-D-葡萄糖的熔点148～150℃，[α]D20为 +19.2°。把两者溶液放置时，其[α]D20最后都为 +52.5°。溶于水，微溶于乙醇，甜度约为蔗糖的 70%。