产品名称

硬脂酰谷氨酸钠

CAS NO

79811-24-8

中文别名

英文名称

L-Glutamic acid,N-(1-oxooctadecyl)-, sodium salt (1:?)

英文别名

L-Glutamicacid, N-(1-oxooctadecyl)-, sodium salt (9CI); Sodium stearoyl glutamate

分子式

C₂₃H₄₃NO₅.xNa

分子量

0

EINECS

熔点

沸点

毒性