产品名称

左旋肉碱酒石酸盐

CAS NO

36687-82-8

中文别名

(R)-Bis [(3-carboxy-2-hydroxypropyl) trimethyl Ammonium] L-tartrate

英文名称

L-Carnitine-L-tartrate

英文别名

L-Carnitine Tartrate;1-Propanaminium,3-carboxy-2-hydroxy-N,N,N-trimethyl-, (2R)-, salt with(2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioic acid (2:1) (9CI);1-Propanaminium,3-carboxy-2-hydroxy-N,N,N-trimethyl-, (R)-, salt with[R-(R*,R*)]-2,3-dihydroxybutanedioic acid (2:1);Butanedioic acid,2,3-dihydroxy- (2R,3R)-, ion(2-),bis[(2R)-3-carboxy-2-hydroxy-N,N,N-trimethyl-1-propanaminium] (9CI);Butanedioicacid, 2,3-dihydroxy- [R-(R*,R*)]-, ion(2-),bis[(R)-3-carboxy-2-hydroxy-N,N,N-trimethyl-1-propanaminium];L-Carnitinetartrate;

分子式

C₁₈H₃₆N₂O₁₂

分子量

472.49

EINECS

安全数据

熔点

沸点

196.6℃ at 101.3kPa

毒性

左旋肉碱酒石酸盐生产厂家 左旋肉碱酒石酸盐厂家

左旋肉碱酒石酸盐（L-Carnitine-L-Tartrate），化学式C11H18NO8，分子量292.26，CAS登录号36687-82-8，是左旋肉碱的稳定化合物，呈白色结晶性粉末。具有酸性气味，易溶于水，不易溶于有机溶剂，比旋度为-11.0°～-9.5°，pH值为3.0-4.5，水分含量≤0.5%。

该物质作为类氨基酸可促进脂肪代谢，对人体基本无毒副作用，广泛应用于医药保健、食品添加剂领域，适用于片剂和胶囊剂生产。日常饮食中红肉、鱼类及乳制品是其天然来源