产品名称

L-肉碱富马酸盐

CAS NO

90471-79-7

中文别名

-

英文名称

L-Carnitine fumarate

英文别名

L-Carnitine fumarate

分子式

C₁₁H₁₉NO₇

分子量

277.27

EINECS

291-749-4

熔点

沸点

毒性

左旋肉碱富马酸盐生产厂家 左旋肉碱富马酸盐厂家

左旋肉碱富马酸盐是一种化学式为C??H??NO?的白色结晶性粉末，属于L-肉碱的稳定盐类化合物 ^[1] [5-6]。左旋肉碱富马酸盐是一种化学物质，属于食品添加剂类别，在动物组织中普遍存在，主要功能是协助脂肪转化为能量，并支持心脏健康和大脑功能 ^[1] [6]。相较于左旋肉碱酒石酸盐，该化合物更不易吸潮，稳定性更高，适用于固体制剂 ^[5-6]。富马酸作为柠檬酸循环的底物，能快速参与人体代谢作为能量物质发挥作用 ^[6]。广泛应用于食品添加剂及饲料添加剂领域。