产品名称

N-乙酰神经氨酸

CAS NO

131-48-6

中文别名

醋纽拉酸; 唾液酸;N-(-)-乙酰甘露糖胺丙酮酸

英文名称

N-Acetylneuraminic Acid

英文别名

Aceneuramic acid;Acide aceneuramique;Acidium aceneuramicum;Acido aceneuramico;(-)-5-Acetamido-3,5-dideoxy-D-glycero-D-galacto-nonulosonic;Neuraminic acid, N-acetyl-;

分子式

C₁₁H₁₉NO₉

分子量

309.27

EINECS

205-023-1

熔点

184-186°C (dec.)(lit.)

沸点

395.6oC at 760 mmHg

毒性

N-乙酰神经氨酸生产厂家 N-乙酰神经氨酸厂家

唾液酸（SA），学名叫作“N-乙酰基神经氨酸”，是一种天然存在的碳水化合物。它最初由颌下腺粘蛋白中分离而出，也因此而得名。唾液酸通常以低聚糖，糖脂或者糖蛋白的形式存在。人体中，脑的唾液酸含量最高。脑灰质中的唾液酸含量是肝、肺等内脏器官的15倍。唾液酸的主要食物来源是母乳，也存在于牛奶、鸡蛋和奶酪中。

中文名称：N-乙酰神经氨酸

英文名称：N-Acetylneuraminic acid

别名名称：唾液酸 醋纽拉酸 N-乙酰甘露糖胺丙酮酸 N-乙酰涎酸

更多别名：5-Acetamido-3,5-dideoxy-D-glycero-D-galactonulosonic acid o-Sialic acid Galactononulosonic acid Lactaminic acid NANA N-Acetylsialic acid

分子式：C11H19NO9

分子量：309.27