产品名称】苹果醋粉（别名：发酵苹果醋粉，学名：Apple Cider Vinegar Powder）

【产品简介】以新鲜苹果为原料，经榨汁、酒精发酵、醋酸发酵后，再通过喷雾干燥或冷冻干燥制成的粉末状产品，保留苹果醋的天然酸香与营养成分。

【产品性状】淡黄色至浅棕色粉末，具浓郁苹果天然果香与柔和醋香，口感酸甜适中、微带酸韵，水溶性良好，溶解后呈浅黄至黄褐色澄清液体，无明显杂质沉淀。

【产品规格】酸度（以乙酸计）≥5.0%，水分≤6.0%，灰分≤3.0%，无添加蔗糖、色素及防腐剂，粒度80-100目，符合食品级标准，可按需定制酸度与目数。

【储存条件】密封避光，置于阴凉干燥处（5-25℃），防潮防高温，远离异味物质，避免吸潮结块及风味挥发，防止酸香成分降解影响品质。