产品名称

淀粉酶

CAS NO

9000-92-4

中文别名

淀粉糖化酶;淀粉酵素;糖化酵素;糖化素;淀粉酶;淀粉酶制剂;澱粉酵素;麥牙

英文名称

amylase

英文别名

diastase

分子式

 

分子量

0

EINECS

232-567-7

熔点

沸点

毒性

淀粉酶 本公司长期供应优质淀粉酶 供应淀粉酶，1万/2万活力，黄褐色粉末，每袋2kg，每件20kg纸箱包装。该产品适用于饴糖、酒精、啤酒、味精、抗生素、有机酸的液化及纺织、印染等行业。使用注意事项：1、固体酶制剂在使用前，应提前半小时用40℃的水将酶粉溶解，少量不溶物不影响使用。2、糖化酶适PH是6.0-6.5，应先调好PH，后加入淀粉酶。3、使用淀粉酶将控制好温度，严禁短期高温。本公司有中温和耐高温淀粉酶。4、钙离子对酶活性起稳定和提高的作用，没有钙离子酶活力全失。