产品名称

帕拉金糖

CAS NO

58166-27-1

中文别名

帕拉金糖;6-O-alpha-D-吡喃葡萄糖基-D-呋喃果糖

英文名称

a-D-Fructofuranose, 6-O-a-D-glucopyranosyl-

英文别名

a-Isomaltulose; a-Palatinose

分子式

C₁₂H₂₂O₁₁

分子量

342.30

EINECS

261-150-2

熔点

125-128oC

沸点

684.1oC at 760mmHg

毒性