产品名称

甘油三十七烷酸酯

CAS NO

2438-40-6

中文别名

甘油三十七烷酸酯;十七烷酸甘油三酯

英文名称

triheptadecanoin

英文别名

margarin;glyceryl triheptadecanote;glycerol triheptadecanoate;1,2,3-triheptadecanoylglycerol

分子式

C₅₄H₁₀₄O₆

分子量

849.4

EINECS

熔点

64-67 °C

沸点

786.8°C at 760 mmHg

毒性