产品名称

果糖基-赖氨酸

CAS NO

21291-40-7

中文别名

英文名称

L-Lysine,N6-(1-deoxy-D-fructos-1-yl)-

英文别名

D-Fructose,1-[(5-amino-5-carboxypentyl)amino]-1-deoxy-, (S)-; Fructose,1-[(L-5-amino-5-carboxypentyl)amino]-1-deoxy-, D- (8CI); 1-Deoxy-1-(e-N-L-lysino)-D-fructose;Fructoselysine; Fructosyllysine; Ne-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-lysine; e-Fructoselysine; e-N-Deoxyfructosyllysine

分子式

C₁₂H₂₄N₂O₇

分子量

0

EINECS

熔点

沸点

654.5°Cat760mmHg

毒性