产品名称

肉豆蔻(MYRISTICA FRAGRANS)提取物

CAS NO

84082-68-8

中文别名

肉豆蔻(MYRISTICA FRAGRANS)提取物

英文名称

Myristica fragrans, ext.

英文别名

Myristica fragrans, ext.;MYRISTICA FRAGRANS (NUTMEG) EXTRACT;Nutmegextract;MYRISTICAFRAGRANSEXTRACT;Muskatnul;MUSKATNUSSOEL EXTRA;Einecs 282-013-3;Fema no. 2792

分子式

分子量

0

EINECS

熔点

沸点

167.7℃ at 99.2kPa

毒性

1. 食品工业（最大应用）

• 复合香辛料、肉制品卤料、烘焙糕点、饮料、罐头增香；天然防腐抑菌
• 复合调味品、火锅底料、腌料提味

2. 保健品 / 药食同源

• 传统调理原料，用于脾胃调理类固体饮料、压片糖果
• 抗炎、舒缓肠胃相关膳食补充剂原料

3. 日化化妆品

• 香薰精油、SPA 按摩油、洗护香精；抑菌控油护肤原料
• 香水、手工皂香料（辛香木质调定香）

4. 医药中间体

• 抑菌原料药、外用镇痛舒缓制剂辅料