产品名称

柠檬酸钾

CAS NO

6100-05-6

中文别名

柠檬酸钾;柠檬酸钾,一水合物

英文名称

1,2,3-Propanetricarboxylicacid, 2-hydroxy-, potassium salt, hydrate (1:3:1)

英文别名

1,2,3-Propanetricarboxylicacid, 2-hydroxy-, tripotassium salt, monohydrate (9CI);Citric acid,tripotassium salt, monohydrate (8CI);Tripotassium citrate monohydrate;Potassium citrate;

分子式

C₆H₇K₃O₈

分子量

324.41

EINECS

231-905-0

熔点

275°C (dec.)(lit.)

沸点

309.6oC at 760 mmHg

毒性