产品名称

硬脂酸钾

CAS NO

593-29-3

中文别名

十八酸钾盐;硬脂酸钾;十八酸钾;十八酸钾/硬脂酸钾;硬脂酸鉀

英文名称

Potassium stearate

英文别名

Octadecanoicacid, potassium salt (9CI);Stearic acid, potassium salt (8CI);Nonsoul SK 1;Potassium n-octadecanoate;Potassium octadecanoate;

分子式

C₁₈H₃₅KO₂

分子量

322.57

EINECS

209-786-1

熔点

沸点

359.4oC at 760 mmHg

毒性

中文同义词:硬脂酸钾/十八酸钾盐;硬脂酸钾(十八酸钾);硬脂酸钾(>98%,BR);十八酸钾盐;硬脂酸钾;十八酸钾;十八酸钾/硬脂酸钾;硬脂酸鉀

英文名称:Potassium stearate

英文同义词:STEARIC ACID, POTASSIUM SALT;OCTADECONOIC ACID, POTASSIUM SALT;OCTADECANOIC ACID, POTASSIUM SALT;POTASSIUM STEARATE;POTASSIUM OCTADECANOATE;Potassium stearate,95%;potassiumn-octadecanoate;potassiumstearate,pure

CAS号:593-29-3

分子式:C18H35KO2

分子量:322.57

EINECS号:209-786-1

化学性质 白色至黄白色蜡状固体。呈脂肪气味。

用途 疏松剂；发泡剂；抗结剂；乳化剂；稳定剂。

用途 作乳化剂，可用于糕点，大使用量为0.18g/kg。

用途 用作表面活性剂和纤维柔软剂