产品名称

3-乙酰吡啶

CAS NO

350-03-8

中文别名

甲基-3-吡啶基酮;3-乙酰吡啶;3-乙基吡啶;1-(3-吡啶基)乙酮;

英文名称

3-acetylpyridine

英文别名

Methyl 3-pyridyl ketone

分子式

C₇H₇NO

分子量

121.14

EINECS

206-496-7

熔点

11-13°C(lit.)

沸点

220°C(lit.)

毒性

二、毒理学数据：急性毒性：不可用 。

中文同义词:3-乙酰基吡啶(光照);3-乙酰吡啶,98%;3-乙酰基吡啶(3-乙酰吡啶);甲基-3-吡啶基酮;3-乙酰基吡啶;3-乙酰吡啶;1-(3-吡啶基)乙酮;甲基-3-吡啶基甲酮

英文名称:3-Acetylpyridine

CAS号:350-03-8

分子式:C7H7NO

分子量:121.14

EINECS号:206-496-7

性质

熔点 11-13 °C
沸点 220 °C
密度 1.102 g/mL at 25 °C
折射率 n20/D 1.534
FEMA 3424 | 3-ACETYLPYRIDINE

闪点 302 °F
储存条件 Refrigerator

形态Liquid

颜色Clear colorless to yellow

PH值6.5-7.5 (H2O, 20℃)

水溶解性 SOLUBLE IN HOT WATER

Merck 14,6116

BRN 107751

InChIKeyWEGYGNROSJDEIW-UHFFFAOYSA-N

化学性质 无色至黄色液体。呈花生和坚果似香气，颇似爆玉米花的香气，有甜味。

用途 香料。主要用于配制爆玉米花、花生、肉类和烟草等型香精。

用途 利塞膦酸钠中间体。