- 产品名称
- DL-α-丙氨酸
- CAS NO
- 302-72-7
- 中文别名
- DL-α-丝析氨酸;DL-初油氨基酸;DL-2-氨基丙酸
- 英文名称
- DL-α-alanine
- 英文别名
- (±)-2-arninopropionic acid;DL-2-amin-oproptomc acid;DL-α-aminoproptonic acid;DL-race-mic alanine
- 分子式
- C3H7NO2
- 分子量
- 89.09
- EINECS
- 206-126-4
- 熔点
- 272-275ºC
- 沸点
- 212.9ºC at 760 mmHg
- 毒性
英文名:DL-Alanine
别名:DL-2-aminopropionic acid
产品名称:DL-丙氨酸
分子式:C3H7NO2
分子量:89.09
CAS 号:302-72-7
EINECS 号:206-126-4
物理化学性质 性质:无色至白色无臭针状结晶或结晶性粉末。有甜昧。味觉阈值0.06%。5%水溶液的Ph值5.5~7.0易溶于水(16.72g/100ml,25℃)。微溶于乙醇。无旋光性。 熔点:272-275 oC 水溶性:156 G/L (20 oC) 密度:1.424 g/cm3
用途:营养增补剂,用作食品调味剂、营养增补剂、微生素B6中间体、饲料添加剂等,亦可作生化试剂。