产品名称

L-盐酸赖氨酸

CAS NO

657-27-2

中文别名

L-2，6-二氨基己酸盐酸盐；L-赖氨酸盐酸盐；L-己氨酸盐酸盐；L-松氨酸盐酸盐

英文名称

L-Lysine hydrochloride

英文别名

L-Lysine,monohydrochloride (9CI); Lysine, monohydrochloride, L- (8CI); Darvyl; L-Gen;L-Lysine hydrochloride; Lyamine; Lysine hydrochloride; Lysinemonohydrochloride; Lysion; NSC 9253

分子式

C₆H₁₅ClN₂O₂

分子量

182.65

EINECS

211-519-9

熔点

263°C (dec.)(lit.)

沸点

311.5oC at 760 mmHg

毒性

英文名：L-Lysine monohydrochloride 性状：白色或近白色自由流动的结晶性粉末，几乎无臭。通常较稳定，高湿度下易结块，稍着色。 用途：营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸,植物蛋白质中一般赖氨酸含量较低。 限量：面包、饼干1～2；面条用面粉2～4。 含量：99.2％。