产品名称

皂化甘油

CAS NO

56-81-5

中文别名

1,2,3-丙三醇;丙三醇;醋精;

英文名称

glycerol

英文别名

Glycerin;Glycerol;1,2,3-propanetriol;1,2,3-trihydroxypropane;

分子式

C3H8O3

分子量

92.09380

EINECS

200-289-5

熔点

20°C(lit.)

沸点

290 °C

毒性

用于气相色谱固定液及有机合成, 也可用作溶剂、气量计及水压机减震剂、软化剂、防冻剂，抗生素发酵用营养剂、干燥剂等。能从空气吸收潮气，也能吸收硫化氢，二氧化硫。遇三氧化铬、氯酸钾、高锰酸钾等强氧化剂能引起燃烧和爆炸。无毒。 用于制造醋酸树脂，聚氨酯树脂，环氧树脂。大量用于化妆品工业，食品工业，水性印刷油墨，涂料工业。每克甘油完全氧化可产生4千卡热量，经人体吸收后不会改变血糖和胰岛素水平。甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂，大多出现在运动食品和代乳品中。冬季人们常用甘油搽于手和面部等暴露在空气中的皮肤表面，能够使皮肤保持柔软，富有弹性，不受尘埃、气候等损害而干燥，起到防止皮肤冻伤的的作用。由于甘油可以增加人体组织中的水分含量，所以可以增加高热环境下人体的运动能力。