产品名称

l-香芹酮

CAS NO

6485-40-1

中文别名

留兰香油;2,3-二甲基-5-异丙烯基-环己酮-1; 左旋香芹酮;l-责蒿萜酮;l-葛缕子酮

英文名称

(-)-Carvone

英文别名

2-Cyclohexen-1-one,2-methyl-5-(1-methylethenyl)-, (R)-;p-Mentha-6,8-dien-2-one, (R)-(-)- (8CI);(-)-(5R)-Carvone;(-)-(R)-Carvone;

分子式

C₁₀H₁₄O

分子量

150.22

EINECS

229-352-5

熔点

25.2oC

沸点

228-230°C(lit.)

毒性

密度0.958沸点227-230°C折射率1.495-1.502闪点88°C比旋光度-57°(neat)水溶性PRACTICALLYINSOLUBLE用于食品如口香糖等的香味添加剂，是橡皮糖调和香料的主要原料，也用于医药以及牙膏等的调和香料